原标题：啜茶如喝春天，重启饱满的日子

春的时节趣味，是有百花可赏，有野蔬可入菜，也有采摘自丘陵高山的一叶新茶。若有闲暇，你会在这个有点忙乱的春天啜饮一杯，让自己重过得饱满而悠然吗？

-1-

饮茶其时，啜之若饮春

正当其时，平衡日常

“老板娘温柔热情，来往的客人刚刚落座就有一杯鲜绿烫口的茶到。若到的时辰巧，递上来的紫笋茶味啜之若饮春。喝春天这样一件风雅事，仔细琢磨，并非人人都承受得起。”

《生活月刊》所编的《茶之书》，写了一段极富感染力的场景。让人想起山岚入杯，随绿色茶香浮动不绝，饮一口即是此时稀贵之享。

从春分前采摘的川茶“巴山雀舌”、贵州翠芽茶，到3月14日正式开采的西湖龙井，悦然春意间的 生活方式，或许就在于一杯正当其时的春茶。

茶中春意，在每次泡茶时饱满如初，鲜爽清亮，似刚柔相济地平衡日常生活，余味悠长。

-2-

茶席窥美，方寸布置

少即是多，忌刻意摆

“茶有三味：鲜味之茶，真味之茶，韵味之茶。”《茶之书》提到的这一韵味，首要体现在茶席设计。壶碗盅杯、水方茶巾、茶匙茶帖等等，茶与人与器具，在小环境里凝聚实用且美的享受。

在家辟出饮茶空间，我们倒可以轻松些，不求完美不究专业。只将注意力放在“少即是多”，保留核心用具，提升方寸质感，营造情味。

茶 具

照理说，该是有煮水器、泡茶器、匀杯等等，但是温润泡法，不急不躁，茶汤更加细腻柔和，也使人耐下心来。一套柔韧致密的陶瓷茶具，赏心悦目，让人慢慢品尝。

产自日本的高温瓷 Bliss茶具，一茶壶、四茶杯与杯托。因陶土中加入玻璃料，洁白润泽。茶壶大约可沏4-5杯茶饮，壶嘴出水顺畅，断水干脆，相信不负吃茶意。

Bliss

七福5件套茶具

高温瓷 / 竹

席 布

席布阻隔在器具与桌面之间，材质实用功能缓和保护着两者，而色彩图案，则在美学上影响着整个茶席之美，烘托茶饮氛围。这个时节，选择素雅棉麻，或增加耐用成分。

比如Apex 棉涤提花餐垫，保留了棉的自然透气与舒适，又增加了日常耐用度。而Gold Tree 亚麻绣花桌旗，亮点在图案工艺，金属线织绣纤细枝条，透着淡淡禅意。

▲Apex 棉涤提花餐垫（左）

Gold Tree 亚麻绣花桌旗（右）

插 花

一日一花，一花一瓶器，记得为茶席配一插花，带着生活的热忱与对时节的共鸣，风雅，生机，或仪式感就这么来了。于是，茶韵更浓。

茶 肴

像品茶一样，茶之菜肴特别适合在家做点摆盘，宜择气质清雅非常，却暗藏设计和质朴工艺的餐具。

Nimbus系列，经1170℃烧制的炻瓷，人工手绘金边，来自葡萄牙工厂，看似朴素却别有一番典雅美意，装点春日限定之味，凸显食物本身，是再好不过了。

▲Nimbus 金边餐具系列

春日须臾即过，啜饮一杯新茶，

品尝限定茶食，过饱满而悠然的日子。

（文中部分图片来自网络）