松松软软的舒芙蕾松饼超级好吃，喜欢吃甜品的肯定赞不绝口了。简单操作松饼跟我一起来学吧~

下面开始做好准备：

鸡蛋：2颗；

牛奶、酸奶各20g

低筋面粉45g

食用油10g

无铝泡打粉3g

白糖30g

准备好就开始咯（没有秤的就凭感觉吧~）

1、先打鸡蛋，蛋黄分离术开启！

2、将蛋黄加入牛奶、酸奶、食用油、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌成糊糊状。

3、打发蛋清，中间三次加糖，打到这样就可以了。、

4、将打发的蛋白霜分两次放入搅拌好的糊糊中，搅拌均匀。

5、将糊糊弄上一勺放入电饼铛，或者平底锅、煎锅都可以。

6、定型之后翻面，就OK。

烤好之后表面撒上糖粉更美味，开吃啦~这个简单的舒芙蕾松饼你学会了吗？