土豆是大家日常生活中常见的菜品，大家都喜欢吃炒土豆丝、土豆片、有时候是不是也会吃腻呢，仔仔们今天分享的炸土豆条味道也是非常美的呦！沾上番茄酱，咬一口酸甜中带着酥脆，跟着仔仔妈一起来看一下吧！

炸薯条的做法:

备用食材:500的土豆、(大约三四个)番茄家、适量的油

制作方法:1:先将三四个大土豆削皮洗净，切成手指粗的长条，放到清水里洗掉上面的淀粉

2:锅中放清水煮开后，把土豆条放进去煮2分钟，煮好后捞出过一遍凉水晾干，放到食品袋子里，放入冰箱里冷冻。

3:看到上面结一成霜后就冻好了，吃多少拿多少，锅里放适量的油，油温7成热，(放筷子会冒泡时)下锅炸，炸到金黄酥脆捞出，沾点番茄酱就可以享用了(还可以做成土豆泥土豆饼、清炒土豆丝)

这样做的即方便，又干净卫生，还吃着放心，与其花钱去买，不如自己在家做，次的更健康、更方便。

仔仔们再叮嘱一下选土豆的禁忌:

1:长牙的土豆(还有有毒物质花青素，吃巧了致癌)

2:发青的土豆

3:放坏了的土豆

土豆有润肠通便、健脾养胃的功效，家里孩子非常爱吃土豆的宝妈妈，可以经常变着花样给孩子们做着吃。