今天买了2个土豆回来做了炸薯片，味道非常不错香脆可口，撒上辣椒粉和孜然真是好吃极了，下面我来分享这个炸薯片的做法吧！

我们把土豆洗干净削皮切薄片，然后放到水里浸泡去除淀粉，准备一个碗倒入一点盐、辣椒粉和孜然粉搅拌均匀备用。

锅里烧水把土豆片放进去煮熟，然后捞出过凉水沥干水分备用。锅里倒油烧热放土豆片炸点水分，炸10分钟这样捞出控油，然后撒上调好的辣椒粉就可以开吃啦！