石榴不仅好吃,功效也很强大
2020-01-04 00:05:52   

​​石榴君那酸甜饱满的果肉

真的要哗啦啦地流口水~

所以!今天我们要说的主角

真的是美丽、喜庆,又好吃

它就是伽师县福兴农产品的石榴

虽然石榴有多子多福的美好

寓意,但对于广大吃货来说

最关心的问题必必必须是…

有没有不带籽的石榴?

这个...还真没有呐...

和西瓜、葡萄等水果不同

我们吃的石榴果肉,其实是种子的外种皮

如果没有籽,就没有石榴可吃~

不过,现在有一些软籽品种

可以理解成是发育不全带来的福利吧

那么第二个问题来了...

石榴籽能不能吃?好不好?

坊间有传闻说,石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸,可以占到总脂肪酸含量的97%,听起来还挺健康。

但实际上,这些脂肪酸和我们熟悉的大豆油、菜籽油、花生油,并没有本质上的差别。

石榴全身都是宝

石榴的蛋白质含量是苹果和梨的2倍,钙含量超出桃子4倍,糖类及维生素含量也较一般水果高。石榴所含有的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可预防动脉粥样硬化。

石榴中还含有的诸多有机酸,能帮助消化,促进吸收,增进食欲。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防癌的超级明星。

1,石榴皮中含有多种生物碱,有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,可用于治疗痢疾、肠炎。

2,石榴根能杀虫、涩肠,适用于蛔虫、绦虫、久泻等症。石榴树根皮含有石榴皮碱,对体内寄生虫有麻痹作用,尤其对绦虫的杀灭作用最强。

3,石榴叶可制成石榴茶,适用于口渴引饮,咽干舌燥

4,石榴花有止血功效,内服可用于鼻衄、中耳炎、创伤出血;外用亦可泡水洗眼,明目疗翳。

取一个石榴,用小刀轻轻划开

剥开外皮

却不是跟外表相匹配的小清新

取而代之的是一抹惊艳众生的红

一颗颗饱满果实都如同红宝石般

散发出明艳动人的光泽

一个石榴能剥出一大堆的果肉

大口大口地吃

享受石榴带来的美味

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