苹果中含有丰富的叶酸、纤维素和果胶物质等，可以减少血液中胆固醇的含量，从而保持血管壁的弹性，有效预防和治疗高血压。

猕猴桃是降压作用比较好的水果，具有清热利水、抗炎消肿的作用，在降低血压、促进胆固醇降低等方面的作用也比较明显。

西红柿含有维生素C、E及西红柿红素，能降低血液中胆固醇的含量，还能软化血管，降低血管阻力，使血管弹性增强，紧张度下降。