我家两个孩子非常喜欢吃面点，但是忙的时候经常是做点馒头冻在冰箱里，孩子想吃的时候就拿出来蒸热再打杯豆浆配着吃。但孩子每次这样吃就算多爱吃也是会吃腻的。为了孩子的喜好为娘我也是得为孩子花点心思了。
以假乱真的桔子豆沙包，如果我不说，你发现得了不？
这天刚好买回来了一袋桔子，突然脑中闪过一个念头，何不做点特别的面点让孩子眼前一亮呢。说干就干。本来想着用南瓜来和面的，但是翻翻冰箱发现没有南瓜了，于是用了胡萝卜。想不到成品出来之后真的是非常的让人惊喜。
这是桔子还是包子呀？谁能告诉我。
孩子回来后，看到桌子上包子还以为是桔子呢！我就不告诉他们，让他们自己发现吧，结果洗完手出来说要吃个桔子再吃饭，拿在手上才发现是包子，那叫一个高兴啊！直呼妈妈实在是太厉害了，怎么可以把包子做得那么像桔子呢！实在是太像了。一整天都是了呵呵的！为了孩子的这份开心也不枉费我的一番心思。如果你也想讨孩子的欢心，不妨跟着我一起玩转面团吧！
【桔子豆沙包】所需材料：中筋面粉500克，胡萝卜汁260克，酵母5克，豆沙馅250克，桔子叶一小把。
1，胡萝卜180克加80克水放入榨汁杯中榨汁，倒入面包桶内。
2，在面包桶内倒入中筋面粉和酵母，发酵至两倍大，取出排气，揉成条状。
3，切成小剂子，取一小剂子按扁，擀成中间稍厚边上薄的圆片，放上10克豆沙馅。
4，跟做普通包子一样捏起来，拿一块干净的毛巾把包子包起来。稍微用一点力，按压出桔子表面凹凸的纹路。
5，包子皱褶朝上，拿牙签压出小坑，中间再用筷子小端戳一个小洞。弄好后将包子稍微压扁一点点（太圆的话跟桔子不像）。
6，依次弄好后，放入蒸锅中，盖上盖子醒发二十分钟。
7，冷水上锅，大火烧开，上汽后转中火再蒸12~15分钟，关火后将锅盖稍微漏一小缝隙，焖3分钟左右再开盖。
8，蒸包子的时候，将桔子叶子用凉开水冲洗干净，抹干水分备用。包子出锅后装上桔子叶即可。有没有以假乱真的感觉呢！
9，包子麦香浓郁，内馅绵甜，哄孩子或者过年都是非常适合的。
10，桔子有大桔大利，吉祥如意的寓意，过年做上几笼桔子面包真的最合适不过了！
11，再来几个特写吧！
