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准备食材:牡蛎3个,鸡蛋2个。
牡蛎取出里面的沙囊。切碎,平铺到蒸碗中
两个笨鸡蛋磕入碗中,加鸡蛋1.5倍温开水,搅拌均匀。
过滤到蒸碗中。
盖保鲜膜扎孔,上锅蒸十分钟,关火焖两分钟。
宝宝核桃油+清水调成汁,浇在蒸好的蛋上,周岁以上可以加点酱油。
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