甜瓜又甘瓜或香瓜，甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜，甜瓜营养价值可与西瓜媲美，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”功效。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

甜瓜，甜甜脆脆很棒的口感，鲜甜的味道，吃第一口就会爱上它，用它来做个水果拼盘不管家里来客或者自家享用都是非常棒的。

材料。

阎良甜瓜，樱桃，蔓越莓干，沙拉酱。

做法。

1，甜瓜洗净，切开。

2，这款甜瓜口感好棒的哦，切块。

3，把甜瓜的其中一半瓤用勺挖出来，边上用刀切成均匀的狼牙状，甜瓜容器是不是很可爱。

4，把甜瓜去皮切块。

5，把樱桃洗净，蔓越莓备用，把沙拉酱舀入甜瓜中。

6，把蔓越莓切碎，放到甜瓜沙拉中。

7，拌匀即可。

8，把办好的沙拉放入到甜瓜盅里即可。

9，想不想来一盅。