玉米炸糕

1.糯米粉，生玉米粉，熟玉米粉，吉士粉，奶粉，白糖，所有以上加水调成稀糊状，加入鲜玉米粒，放盘里蒸至成型（这时候可以吃玉米糕）。

2.切片，裹蛋液，裹面包糠，入锅炸金黄即可。可以俩吃。

玉米金糕

1.玉米粉，白糖，泡打粉，奶粉，适量水和面团。

2.柔条，揪剂子，搓成扁圆，撒鲜玉米粒，上锅蒸10分钟即可。

开胃山楂糕

1.山楂片用水泡化。

2.在精致面粉里加入山楂水，白糖和成面团。

3.将其弄入模具蒸熟即可。

豆乳米糕

1.大米泡发，加入黄豆浆磨成的米浆。

2.米浆入盆加入酵面浆，泡打粉搅匀，待发后加入食用碱调匀。

3.蒸之前再加白糖搅匀，大火蒸熟，凉凉切块即可。