饺子(速冻) 12个
调料:
小葱 1根
小米辣 2个
紫菜 1 g
虾皮 1 g
精盐 1盐勺
鸡精 1盐勺
酱油 2匙
醋 2匙
香油 2滴
辣椒油 1匙
饺子汤 适量(没过碗内饺子)
撒料:
香菜 1棵
白芝麻 2 g
步骤 1
准备材料~
步骤 2
小葱小米辣洗净切末,香菜洗净切好隔开
步骤 3
调料汁:碗内先放入小葱小米辣,紫菜虾皮,精盐,鸡精,酱油,醋,香油,辣椒油(饺子汤一会放入)~
步骤 4
锅内倒入适量清水,待水温下入饺子~不时用勺子推动推动,以免粘锅~中间浇两次凉水~
饺子漂浮在表面,就煮好啦(饺子汤留着)~
步骤 5
将饺子放入调料碗内,放入饺子汤,撒入香菜和白芝麻搅匀即可~
步骤 6
酸汤饺子就做好啦~
步骤 7
酸酸哒好吃~
步骤 8
汤汁也全部干掉,超级爽口好喝~
小贴士
紫菜遇到水很容易变软不用煮,不习惯,也可以煮一下。
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