明月几时有
把酒问青天
你期待的月圆之夜
就是今天啦!

今年小编没领到节日福利
心里有点失落~
没有月饼的中秋节还有什么意思
摸了摸钱包
买市面上的月饼礼盒不太合适
五仁馅、豆沙馅、蜂蜜馅…
算了,我自己动手做!
小编在美团推荐上看到一家DIY烘培坊
一个电话就约着我的小伙伴赶来了

开始的时候
店里的阿姨教给我制作方法
接下来就可以自己上手啦~
撒面粉
擀皮

包馅
压模

其实和包饺子差不多
比我想象的还简单
毕竟皮和陷都是店里现成的
制作起来就省事多啦~


最后一步
只需要选一个喜欢的模具
把包好的馅团放在里面用力一压
精美又撩人的手工月饼就做好啦~

对了
小编今天做的是冰皮月饼
压好了就可以直接吃
不需要烘培烤制的深层加工
和传统月饼做法不一样哦~

嘻嘻嘻
这是小编第一次做月饼
擀皮和包馅的时候出现了一些“小意外”
还好店里的阿姨及时帮我补救
总算是成功啦!
那极富糯感的外皮
豆沙、芝麻、杨梅味儿的馅子
眼花缭乱的外形…
不说了,我现在就要“消灭”它们!

对嘛!吃了月饼才是过节呢!
给小伙伴和家人
送几块小巧精致的手工月饼
是不是比买来的大礼盒
更有新意,更有温度呢~~~
操作简单,容易上手
你想试试吗?
不如在这个小假期
带着你的朋友或家人
走进一家烘培店
体验手工制作的乐趣
很有意义吧!
好了好了,快和家人团聚吧
记得帮我带一份节日祝福哦~
中秋节快乐!!!